書籍詳細
はじめてでもかんたん!小学生のお菓子づくり
CONTENTS
O 調理器具について
O この本出てくる主な材料
O お菓子作りの基本
O この本の使い方
【PART1】 まぜて作ってみよう!
o レアチーズタルト
PART1のポイント
・ホイッパーの使い方
・ハンドミキサーの使い方
・ゴムベラの使い方 ほか
o おてがるオムレット
o 手作りラムネ
o レーズンサンド
o いちごパフェ
o アイスサンド
o フルーツシャーベット
o アイスキューブ
o ベリーヨーグルトアイス
COLUMN: かわいくラッピング 「手作りラムネ」
【PART2】 電子レンジ&トースターを使ってみよう!
o 2層のフルーツミルクゼリー
PART2のポイント
・電子レンジ
・トースター
・ふんわりラップをかける ほか
o ババロア
o プリン
o カラフルグミ
o マシュマロクッキー
o チョコレート蒸しパン
o かんたんいちごクレープ
o ひとくちスイートポテト
o フルーツグラタン
o トースターでフレンチトースト
COLUMN: かわいくラッピング 「ひとくちスイートポテト」
【PART3】 オーブンを使ってみよう!
o 焼きドーナッツ
PART3のポイント
・オーブン
・焼き上がりのサイン
・あら熱をとる ほか
o マドレーヌ
o ブルーベリーチーズマフィン
o アイスボックスクッキー
o 型抜きクッキー
o にんじんスティッククッキー
o チョコチップスコーン
o ブラウニー
o バナナとくるみのパウンドケーキ
o ガトーショコラ
o さつまいもチーズパイ
o ミルフィーユ
o アップルパイ
【PART4】 デコレーションしてみよう!
o プリン・ア・ラモード
PART4のポイント
・生クリームの泡立て方
・チョコペンの使い方
・フルーツの扱い方
o ショートケーキ
o デコレーションカップケーキ
o パウンドケーキ
o くまさんクッキー
o フルーツタルト
COLUMN: かわいくラッピング 「ブラウニー」
◇ かわいいスイーツドリンク
o チョコレーシェイク / ラッシー
o フルーツサイダー / マシュマロココア
O この本出てくる主な材料
O お菓子作りの基本
O この本の使い方
【PART1】 まぜて作ってみよう!
o レアチーズタルト
PART1のポイント
・ホイッパーの使い方
・ハンドミキサーの使い方
・ゴムベラの使い方 ほか
o おてがるオムレット
o 手作りラムネ
o レーズンサンド
o いちごパフェ
o アイスサンド
o フルーツシャーベット
o アイスキューブ
o ベリーヨーグルトアイス
COLUMN: かわいくラッピング 「手作りラムネ」
【PART2】 電子レンジ&トースターを使ってみよう!
o 2層のフルーツミルクゼリー
PART2のポイント
・電子レンジ
・トースター
・ふんわりラップをかける ほか
o ババロア
o プリン
o カラフルグミ
o マシュマロクッキー
o チョコレート蒸しパン
o かんたんいちごクレープ
o ひとくちスイートポテト
o フルーツグラタン
o トースターでフレンチトースト
COLUMN: かわいくラッピング 「ひとくちスイートポテト」
【PART3】 オーブンを使ってみよう!
o 焼きドーナッツ
PART3のポイント
・オーブン
・焼き上がりのサイン
・あら熱をとる ほか
o マドレーヌ
o ブルーベリーチーズマフィン
o アイスボックスクッキー
o 型抜きクッキー
o にんじんスティッククッキー
o チョコチップスコーン
o ブラウニー
o バナナとくるみのパウンドケーキ
o ガトーショコラ
o さつまいもチーズパイ
o ミルフィーユ
o アップルパイ
【PART4】 デコレーションしてみよう!
o プリン・ア・ラモード
PART4のポイント
・生クリームの泡立て方
・チョコペンの使い方
・フルーツの扱い方
o ショートケーキ
o デコレーションカップケーキ
o パウンドケーキ
o くまさんクッキー
o フルーツタルト
COLUMN: かわいくラッピング 「ブラウニー」
◇ かわいいスイーツドリンク
o チョコレーシェイク / ラッシー
o フルーツサイダー / マシュマロココア