おいしい！はやい！圧力鍋おかず
スピードクッキングの大きな味方、圧力鍋を120％使いまわす大満足レシピ集。圧力鍋は短時間で調理できるため素材の栄養が壊れにくく、ヘルシー、そのうえ余熱で調理できるので省エネ効果も。和洋中の基本おかずとおもてなし料理がささっとできる。
毎日使える142レシピ。
食のスタジオ
ISBN:978-4-415-02951-1
2004年11月17日発行
AB判 128ページ
価格 1,320円 (税込)
【第２章】 いつものおかずもこんなに早い！和風のレシピ
【第３章】 おもてなしにもぴったり！洋風のレシピ
【第４章】 酒の肴から飲茶まで！中国・アジア風のレシピ
【第５章】 流行の雑穀・玄米も早い！ごはんのレシピ
【第６章】 １度にラクラク！２段調理のレシピ
